معادن الجسم

من موسوعة العلوم العربية
(بالتحويل من Dietary mineral)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
هلا وكنان وغفران
المساهمة الرئيسية في هذا المقال

المعادن مواد غير عضوية يحتاجها الجسم في بناء بعض مكوناته ولأداء بعض الوظائف ؛ والمعادن الرئيسية هي الكروم والنحاس والفلور واليود والحديد والمنغنيز والمولبدينيوم والسيلينيوم والزنك ، ففي كريات الدم يكون الحديد جزءاً من خضاب الدم المسؤول عن نقل الأوكسجين ، وتكمل المعادن دور بعض الأنزيمات لإحداث تفاعلات في خلايا الجسم . و مثال وظيفتها المساعدة لخمائر الجسم ما تقوم به كمية يومية زهيدة من معدن السيلينيوم (25 ميكروغرام) لتنشيط عمل إحدى الأنزيمات المحورية لتوازن الأكسدة في الجسم وقد يمرض الإنسان إن نقص الراتب اليومي منه ، كما قد يتسمم بالسيلينيوم إن أفرط في تناوله ، ويوجد لمعدن اليود دور جوهري في عمل الغدة الدرقية.

المعادن الهامة غذائياً

الصوديوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :صوديوم

البوتاسيوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :بوتاسيوم

الكالسيوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :كالسيوم

الفوسفور

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :فوسفور

المغنزيوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :مغنزيوم

الكلور

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :كلور

الكبريت

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :كبريت

العناصر الزهيدة

شروطها:

  1. ضرورية للحياة، لا تتم الحياة بدونها.
  2. لا يمكن استبدالها بعنصر آخر.
  3. موجودة في الجسم بمقادير أكبر من 50 مغ/كغ وزن.

النحاس

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :نحاس

التوتياء

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :توتياء

السيلينيوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :سيلينيوم

الكروميوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :كروميوم

الفانديوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :فانديوم

الكوبالت

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :كوبالت

الحديد

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :حديد

الموليبيدينيوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :موليبيدينيوم

المنغنيز

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :منغنيز

اليود

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :يود

الليتيوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :ليتيوم

النيكل

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :نيكل

الكاديوم

Crystal Clear app kdict.png مقال تفصيلي :كاديوم

عودة للموسوعة الدوائية

موسوعة الأدوية تحوي الفهرس الأساسي للزمر الدوائية، ومقالات الزمر الوائية تحوي الأدوية المفردة

المصادر

  • منشورات جامعة دمشق، كتاب الفيزيولوجيا، د.أمل ركاج، فقرة المعادن.